Ziņas
-
Vietējais kečups bez piedevām nodrošina ilgtermiņa pasūtījumus no globālajiem restorānu tīkliem
Ķīnas kečupa ražotājs ir noslēdzis daudzgadu piegādes līgumus ar 12 starptautiskiem un vietējiem restorānu ķēžu zīmoliem, tostarp vadošajām Rietumu ātrās ēdināšanas ķēdēm un vietējām karsto katlu grupām, piegādājot 100% bezpiedevu formulas, kas atbilst gan ES bioloģiskajiem standartiem, gan Ķīnas pārtikas ...Lasīt vairāk -
Kā mēs saglabājam svaigu tomātu garšu neskartu pēc 6 mēnešu ilgas kuģošanas okeānā?
Svins Kā Ķīnas tomātu pastas eksportētājs, kura saknes meklējamas Siņdzjanas zelta tomātu audzēšanas zonā, mēs esam izstrādājuši savu ekskluzīvo trīspakāpju sterilo bloķēšanas procesu, kas pilnībā saglabā svaigu tomātu garšu pat pēc 6 mēnešu transokeāna transportēšanas. Šis sasniegums lauž ilgstošo tradīciju...Lasīt vairāk -
Veseli banāni, sasaldēti čipsos: mūsu bezpiedevu bioloģiskie saldēti žāvētie veseli banāni pārņem ārzemju ēdamgaldus
Ziņu avots Kā profesionāls Ķīnas uzņēmums, kas koncentrējas uz saldēti žāvētu tropisko augļu eksportu, mēs ar lepnumu laižam klajā savu galveno produktu — saldēti žāvētu uzkodu no 100% veseliem banāniem. Tajā nav nekādu griešanas un sagriešanas soļu, un visā ražošanas procesā netiek pievienotas nekādas piedevas. Atšķirībā no...Lasīt vairāk -
Bez piedevām, 100% augu izcelsmes: sojas nūdeles, kas iekaro veselīgas pārtikas veikalus
Globālā augu izcelsmes pārtikas uzplaukuma fonā nesen veselīgas pārtikas veikalos visā Eiropā, Ziemeļamerikā un Austrālijā parādījušās tradicionālās ķīniešu sojas pupiņu nūdeles, kas tiek pulētas simtiem gadu. Tās nesatur nekādas mākslīgas piedevas, ir ražotas no 100% augu izcelsmes...Lasīt vairāk -
Vai bioloģiskās ābolu sulas koncentrāta eksports var būt oglekļa neitrāls? Mēs šo nozares vīziju pārvērtām realitātē
Kamēr globālā pārtikas un dzērienu nozare steidzas samazināt oglekļa pēdas nospiedumu un sasniegt neto nulles mērķus, lielākajai daļai bioloģisko sulu koncentrātu piegādātāju joprojām ir grūtības izsekot un samazināt slēptās emisijas visā piegādes ķēdē. Šodien mūsu Hebei bāzētā eksporta operācija veido nozares vēsturi: mums ir...Lasīt vairāk -
No ķiršu pipariem līdz garajiem čili pipariem: Kurš žāvētais čili pipars valda kā globālā tirgus “cietā valūta”?
Žāvēti čili pipari no nišas reģionālas garšvielas ir attīstījušies par 3,8 miljardu dolāru vērtu globālās tirdzniecības pamatelementu 2025. gadā, un to šķirņu klāsts ir no sīkiem, asiem ķiršu pipariem līdz tieviem, maigākiem gariem čili pipariem. Kulinārijas kultūrām saduroties un rūpnieciskajam pieprasījumam pieaugot, nozares analītiķi diskutē par to, kura kategorija ir kļuvusi par...Lasīt vairāk -
Kā bez piedevām ražoti, eksportam paredzēti sagriezti tomāti uzreiz iegūst ārzemju restorānu cienītāju atzinību jau pēc pirmā kumosa?
Uz globālās pārtikas rūpniecības pieaugošā pieprasījuma pēc tīrām, minimāli apstrādātām sastāvdaļām fona Ķīnas eksporta kvalitātes tomātu kubiņi bez piedevām ir izcēlušies lielo lielveikalu plauktos un augstas klases restorānu virtuvēs desmitiem valstu. ...Lasīt vairāk -
Atvadieties no atkarības no aukstās ķēdes: kā liofilizēti augļi un dārzeņi sasniedz ilgtermiņa globālu izplatību istabas temperatūrā?
Ilgu laiku globālā svaigu augļu un dārzeņu tirdzniecība ir bijusi iesprostota “aukstās ķēdes važās”: augstas loģistikas izmaksas, milzīgi bojāšanās zudumi un stingri ierobežojumi attiecībā uz transportēšanas rādiusu un laiku. Mūsdienās Ķīnas saldēti žāvēto augļu un dārzeņu pārstrādes pieaugums...Lasīt vairāk -
-35°C Rapid Lock-Fresh: Kā saldēšanas žāvēšanas tehnoloģija atrisina augļu un dārzeņu zudumu problēmu tālsatiksmes transportēšanas laikā?
Globālajā lauksaimniecības piegādes ķēdē svaigi produkti saskaras ar kritisku izaicinājumu – augstu bojāšanās līmeni tālsatiksmes transportēšanas laikā. Tā kā tradicionālā aukstuma ķēdes loģistika cīnās ar izmaksu un efektivitātes šķēršļiem, saldēšanas žāvēšanas tehnoloģija ir parādījusies kā revolucionārs risinājums. Līdz ar to...Lasīt vairāk -
Uzturvielu saglabāšana vairāk nekā 95%! Galvenie noslēpumi, kāpēc saldēti žāvēti augļi iekaro patērētājus visā pasaulē
Svins Globālā plaukstošā veselības uzkodu tirgus apstākļos liofilizēti žāvēti augļi kā zvaigžņu produkts, kas apgāž tradicionālo augļu pārstrādi, strauji izplatās uz patērētāju ēdamgaldiem Eiropā, Amerikā, Dienvidaustrumāzijā un citos reģionos. Saskaņā ar jaunākajiem datiem no...Lasīt vairāk -
Ne tikai C vitamīna karalis: smiltsērkšķu biezeņa un koncentrāta unikālā vērtība Eiropas un ASV novecošanās apkarošanas un imunitātes stiprināšanas tirgos?
Ņemot vērā pieaugošo globālo pieprasījumu pēc dabīgām funkcionālām sastāvdaļām, smiltsērkšķis, meža oga, kas aug ekstremālos apstākļos, strauji pārkāpj tradicionālās veselīgas pārtikas robežas Eiropas un Amerikas tirgos. Vairs netiek definēts tikai kā "ar augstu vitamīnu saturu...Lasīt vairāk -
5 nevainojamas mačas cepšanas receptes, lai mājās atklātu autentisku japāņu stila garšu
Kā profesionāls mačas pulvera eksportētājs, mēs esam pielāgojuši šīs receptes gan mājas maizniekiem, gan komerciālām konditorejām. Visas formulas ir pārbaudītas ar mūsu eksporta klases kulinārijas maču, kuras smalkums pārsniedz 80–100 mesh. Tā nodrošina sabalansētu umami saldumu un vieglu savelkošu garšu, kas lieliski...Lasīt vairāk



