Ļoti pikants, palutiniet sevi, neesiet alkatīgs… Lingyin Temple čili mērce ir hits, pateicoties tās “bez trikiem” | Ķīniešu dzīvesveida aplis | Ķīna

Handžou Lingyin tempļa restorānā Shifangyuan piedāvātā asā mērce nesen kļuva par karstu diskusiju objektu tās “superasās” garšas dēļ. Zīme virs garšvielu letes norāda, ka mērce ir ārkārtīgi asa, un mudina cilvēkus “atmest alkatību” un “pievienot taupīgi”. Tēma “Lingyin tempļa asā mērce: mūki nemelo” kļuva populāra vietnē Weibo, izraisot plašas diskusijas.
Saskaņā ar Hunan TV tiešraides reportāžu, Lingyin tempļa Šifanjuaņas rajonā esošajā garšvielu stacijā ir izvietots liels brīdinājums: "Šī asā mērce ir ārkārtīgi asa. Pat puse tējkarotes ir karsta. Lūdzu, sākumā pievienojiet nelielu daudzumu un pēc tam pievienojiet vairāk, ja nepieciešams, lai mērce nebūtu pārāk asa." Cita zīme norāda, ka asā mērce tiek gatavota tempļa virtuvē un ir ārkārtīgi pikanta. Apmeklētājiem tiek arī atgādināts: "Izmantojiet tikai nepieciešamo daudzumu, lai izvairītos no izšķērdēšanas, un turiet bērnus prom no garšvielu zonas, lai izvairītos no mērces iekļūšanas acīs."
Daudzi lietotāji sociālajos tīklos dalījās savos iespaidos par ēdienu. Viens lietotājs, kurš labi panes asus ēdienus, teica: “Es sevi uzskatu par cilvēku, kurš nevar dzīvot bez pikantiem ēdieniem, un esmu bijis Juņnaņā, Guidžou un Sičuaņā, un mani tas nemaz neiespaidoja, bet šoreiz es pārliecinājos.” Cita persona teica, ka pievienojusi tikai pusi karotes asas mērces: “Pirmais nūdeļu kumoss bija tik ass, ka man reiba reibonis, un pēc tam, kad biju pabeidzis apēst nūdeles, es stipri svīdu un manas drēbes bija izmirkušas.” Tomēr daudzi lietotāji arī slavēja ēdienu, sakot, ka viņi “vēlējās vēl” un “vēlējās, lai kāds viņiem to nopirktu”.
Lingjinas tempļa klientu apkalpošanas pārstāvis norādīja, ka Šifanjuaņā asā mērce ir mājās gatavota un nesatur piedevas, padarot to diezgan asu. "Viņi to sauc par 'Spoku pipariem'." Iepriekš Šifanjuaņā asā mērce pudelēs tika pārdota par 9,9 juaņām (aptuveni 1,30 ASV dolāriem), taču nesenā karstā laika dēļ šī nepiesārņotā mērce ātri bojājas, tāpēc ražošana pudelēs ir uz laiku apturēta.
Bijušā Šaoliņas tempļa abata Ši Junsjiņa krišana joprojām rezonē, un ziņas par aso mērču pārdošanu Linjinas templī ir izraisījušas asas debates tiešsaistes lietotāju vidū. Daži kritizē: "Pat mūki domā par naudas pelnīšanu" un "Vai tas ir kļuvis par galveno ienākumu avotu Handžou?" Citi uzskata, ka asās paprikas var stimulēt apetīti, un apetīte ir arī "vēlme", ​​tāpēc to lietošana tempļa vidē šķiet nepiemērota.