Blogs
-
请以这个标题写一篇英文版新闻，字数在800到1000字。需要有简短的标题导语。需要有3到4个小标题，并附有五到六个FQA问答环节.
Vadošais teksturētu augu olbaltumvielu (TVP) eksportētājs Ķīnā ir paziņojis par jaunu tehnisku izrāvienu, kas atrisina ilgstošu nozares kompromisu: radīt gaļai līdzīgu šķiedrainu tekstūru, vienlaikus saglabājot augstu olbaltumvielu sagremojamību un aminoskābju pieejamību. Izstrāde, kas apstiprināta...Lasīt vairāk -
Bailu stāsts: Ķīnas "Baltās rasas" saules terms un tā mūžīgās tradīcijas
Vasaras karstumam pārejot dzestrās rudens vēsmās, pienāk viens no Ķīnas poētiskākajiem saules termiem: Bailu jeb Baltā rasa. Šis 15. saules termis tradicionālajā ķīniešu kalendārā, kas iekrīt 2026. gada 7. septembrī plkst. 22:41 pēc Pekinas laika, iezīmē oficiālo pāreju no vasaras beigām uz rudens vidu. Izdevniecība...Lasīt vairāk -
Dažādas pēc karstuma, krāsas un formas: Cik kategoriju ir kaltētiem čili pipariem? Eksportētājiem obligāti jāzina šķirņu karte
Paredzams, ka 2026. gadā žāvētu čili eksports pasaulē pārsniegs 2,3 miljonus metrisko tonnu, un pircēji visā Ziemeļamerikā, ES un Dienvidaustrumāzijā noteiks stingrākus nekā jebkad agrāk standartus attiecībā uz asuma līmeni, izskatu un piemērotību pārstrādei. Starptautiskajiem čili eksportētājiem ir skaidri jāizprot nākotne...Lasīt vairāk -
Šķērsojot kalnus un jūras, lai veidotu zaļo dialogu: kā ķīniešu mača jaunajā laikmetā stāsta par “austrumu lapu”
No miglas klātajiem Ķīnas dienvidu tējas kalniem līdz rosīgajām specializētajām kafejnīcām Eiropā un Ziemeļamerikā ķīniešu mača kāpj uz pasaules skatuves ar svaigu, videi draudzīgu tēlu. Šis senais tējas apstrādes mantojums, kas aizsākās pirms vairāk nekā tūkstoš gadiem, tiek pārdomāts...Lasīt vairāk -
Vai uz sojas bāzes veidots uzturs ir nākamā globālā tendence ārvalstu pārtikas tirgos un zīdaiņu maisījumos?
Tā kā globālais patērētāju pieprasījums pēc augu izcelsmes, ilgtspējīgas un uzturvērtības ziņā sabalansētas pārtikas turpina pieaugt, sojas produkti nonāk starptautiskās pārtikas tirdzniecības uzmanības centrā. Ķīnas sojas produktu eksportētājiem ir svarīgi izprast jaunāko tirgus dinamiku, regulējumu un patērētāju...Lasīt vairāk -
Rudens sākums: ieskats Ķīnas godājamajā saules enerģijas kultūrā
Saulei sasniedzot 135° debess garumu, Ķīna sagaida rudens sākumu (Liqiu), 13. saules trimestri 24 saules trimestru sistēmā, kas katru gadu iekrīt ap 7.–9. augustu. Šogad tas pienāk 7. augustā, iezīmējot maigo pāreju no tveicīgās vasaras uz auglīgo...Lasīt vairāk -
Kāpēc šķīstošā sojas piena pulveris strauji attīstās globālajā augu izcelsmes dzērienu tirgū
Ievads Globālais pieprasījums pēc augu izcelsmes piena alternatīvām turpina pieaugt gadu no gada. Arvien vairāk starptautisko patērētāju un vairumtirgotāju pāriet no tradicionālā piena piena uz bezlaktozes augu izcelsmes dzērieniem, starp kuriem šķīstošais sojas piena pulveris ir kļuvis par vienu no visstraujāk augošajiem ...Lasīt vairāk -
Lielais karstums: atklājot Ķīnas karstāko saules enerģijas periodu un tā mūžīgās tautas tradīcijas
Saulei sasniedzot maksimālo intensitāti ziemeļu puslodē, Ķīnā iestājas Lielais karstums (Da Šu) — 12. no 24 tradicionālajiem saules periodiem, kas vairāk nekā 2000 gadus ir noteicis valsts lauksaimniecību, pārtikas ražošanu un ikdienas dzīvi. Šis saules periods, kas katru gadu iestājas ap 23. jūliju, iezīmē karstāko...Lasīt vairāk -
Vai organiskais mačas pulveris ir superēdiens, kura jūsu ikdienas rutīnā ir pietrūkusi?
Ja esat ritinājis labsajūtas ziņu plūsmas, malkojis latte specializētās kafejnīcās vai meklējis kafijas alternatīvu, kas neatstāj jūs nervozu pēc stundas, jūs gandrīz noteikti esat redzējis maču visur. Taču, neskatoties uz tās spilgti zaļo, Instagram draudzīgo nokrāsu, jūs, iespējams, joprojām domājat: k...Lasīt vairāk -
Sojas un daudzgraudu pasta: pastas pārdefinēšana, izmantojot inovācijas, veselību un ilgtspējību
Ievads: Tā kā patērētāji visā pasaulē arvien vairāk piešķir prioritāti uzturvielām bagātām un planētai draudzīgām ēšanas izvēlēm, tradicionālā kviešu pasta piedzīvo radošu pārveidošanu. Vadošie pārtikas ražotāji laiž klajā jaunas paaudzes sojas un daudzgraudu pastas produktus, kas apvieno izteiksmīgas, inovatīvas garšas ar...Lasīt vairāk -
Neliels karstums: vasaras ražas laikā iepazīstiniet sevi ar ķīniešu tradicionālo gudrību
Šodien mēs sveicam mazo karstumu (Xiǎoshǔ), 11. saules periodu tradicionālajā ķīniešu Mēness kalendārā, kas katru gadu iekrīt ap 6.-8. jūliju, kad saule sasniedz 105° debess garumu. Kā vadošais pārtikas izejvielu piegādātājs, kas sakņojas Ziemeļķīnā, Hebei Abiding Co., Ltd. vēlas...Lasīt vairāk -
Kāpēc ķīniešu bioloģiskie saldēti žāvētie dārzeņi iekaro pasaules tirgus, īpaši Austrumeiropā un Ziemeļamerikā?
Tā kā globālie patērētāji arvien vairāk prioritāti piešķir veselībai un ērtībām, bioloģiskie saldēti žāvētie dārzeņi no Ķīnas kļūst par dominējošu spēku starptautiskajos tirgos. No rosīgajiem lielveikaliem Ziemeļamerikā līdz specializētiem veikaliem Austrumeiropā šie uzturvielām bagātie produkti maina ...Lasīt vairāk
