2026. gada jūnijā Eiropu pārņēma ārkārtējs karstums.
Saskaņā ar ziņu aģentūras Xinhua sniegto informāciju Agence France-Presse, pamatojoties uz laika prognozēm un ES Kopīgā pētniecības centra datiem par iedzīvotājiem, lēsa, ka 25. jūnijā vismaz 101 miljons cilvēku Eiropā bija pakļauti temperatūrai virs 35°C, un tikai Francijā vien tas skāra 50 miljonus cilvēku. Saskaņā ar Pasaules Meteoroloģijas organizācijas atsauces standartiem karstuma vilnis tiek definēts kā maksimālā diennakts temperatūra, kas pārsniedz 32°C un ilgst 3 vai vairāk dienas pēc kārtas.
Francijas Lauksaimniecības ministrijas dati liecina, ka Francijas dienvidostomātsražošanas reģioni cieta zaudējumus līdz pat 80 %. GuardianTV ziņojumā situācija spilgti tika raksturota kā “Tomāti vārās uz vīnogulāja”.
Kāpēc Francija bija vissmagāk skartā valsts Eiropā? Globālā vidējā temperatūra jau ir paaugstinājusies par aptuveni 1,4°C salīdzinājumā ar pirmsindustriālo līmeni, savukārt Eiropas kopējā sasilšana ir sasniegusi aptuveni 2,4°C. Ģeogrāfiskās atrašanās vietas un atmosfēras cirkulācijas modeļu dēļ Francija ir neaizsargātāka pret ekstremālu silta gaisa plūsmu ietekmi nekā Apvienotā Karaliste un Vācija. Ekstrēmi karstuma viļņi Francijā ir kļuvuši par normalizētu parādību, kas katru gadu iestājas agrāk un ilgst ilgāk. 2003. gadā karstuma vilnis Francijā nogalināja vairāk nekā 14 000 cilvēku; 2026. gadā karstums prasīja ne tikai cilvēku dzīvības, bet arī ražu.
Dienvidfrancijā valdošais ārkārtējais karstums ir daudz nopietnāks par parastu “ūdens deficītu”. Temperatūra, kas vairākas dienas pastāvīgi pārsniedz 40 °C, tieši ietekmē pašus augļus, izraisot kukurūzas ražas samazināšanos par gandrīz 30 %, simtiem tūkstošu mājputnu nāvi Francijā un piena ražošanas kritumu par 30–40 % piena govju karstuma stresa dēļ. Visa lauksaimniecības nozare ir “pārņemta ar drudzi”.
Šis karstuma vilnis izraisīja arī politiskas debates par gaisa kondicionēšanu Francijā. Galēji labējie gaisa kondicionēšanu uzskatīja par iztikas avotu, savukārt vides aizstāvji uzsvēra, ka gaisa kondicionēšana saasinās siltuma salas efektu. Patiesībā Francijas gaisa kondicionēšanas izplatības līmenis ir mazāks par 10%, kas ir daudz zemāks nekā kaimiņvalstīs Spānijā un Itālijā. Tikai vienas nedēļas laikā Carrefour pārdeva vismaz 30 000 gaisa kondicionieru un elektrisko ventilatoru, un Amazon gaisa kondicionieru un elektrisko ventilatoru pārdošanas apjomi Francijā gandrīz divkāršojās salīdzinājumā ar to pašu periodu pagājušajā nedēļā.
Atgriežoties pie tomātu nozares: cik liela ir Francijas tomātu pārstrādes nozare? Saskaņā ar nozares prognozēm, Francijas tomātu ražošana 2026. gadā, domājams, sasniegs 494 900 tonnas, un stādīšanas platība būs aptuveni 2736 hektāri. Aprīlī vietējās cenas bija par 34 % augstākas nekā 2025. gada līmenis un par 41 % augstākas nekā 2021.–2025. gada vidējie rādītāji. Ražošanas samazinājums jau ir tieši atspoguļots cenās.
Francijas problēmas neaprobežojas tikai ar tās robežām. Francijas tomātu ražošanas samazinājums, kas ir viena no lielākajām lauksaimniecības valstīm ES, ir tieši palielinājis piegāžu spiedienu uz citiem lieliem ražošanas reģioniem, piemēram, Itāliju un Spāniju. Tomātu kečupa cenas Eiropas tūlītējo darījumu tirgū jau ir izjutušas piedāvājuma puses spiedienu, tāpēc īstermiņa cenu pieaugums tiek nodots arī pasaules pircējiem.
Siņdzjanas "karstuma kupols" un nenoteiktība Iekšējā Mongolijā
Kamēr Eiropa cīnās ar tomātu krīzi, globālo tomātu nozares dalībnieku skatieni vienlaikus ir vērsti uz Austrumiem. 2026. gada jūlija sākumā Siņdzjanas baseinu Ķīnā skāra rets “karstuma kupola” ekstremāls laikapstākļu notikums.
Kas ir siltuma kupols? Vienkārši sakot, tas attiecas uz stabilu, siltu augstspiediena sistēmu, kas veidojas lielā augstumā un darbojas kā pilnībā noslēgts, biezs katla vāks, kas piestiprināts virs Ķīnas ziemeļiem. Šim "vākam" ir divas fatālas īpašības: pirmkārt, tas aiztur zemes siltumu, neļaujot karstajam gaisam izplūst uz augšējiem atmosfēras slāņiem un piespiežot to uzkrāties pie virsmas; otrkārt, tas bloķē aukstu gaisu no ārpuses, neļaujot vēsajam vējam iekļūt, bet karstajam gaisam iesprostoties iekšpusē.
Oficiālie paziņojumi no Siņdzjanas Meteoroloģijas observatorijas liecina, ka jūlija sākumā visā Turpanas reģionā vairākas dienas pēc kārtas temperatūra stabili saglabājās virs 40°C, 3. jūlijā sasniedzot maksimālo temperatūru 49°C, un dažos vietējos apgabalos tika prognozēts, ka temperatūra sasniegs 50°C, pārvarot meteoroloģisko galējību tajā pašā laika posmā. Hami, Bajangolā un citos reģionos virsmas temperatūra pārsniedza 65°C.
Vēl satraucošāk ir tas, ka šis “vāks” nav nekustīgs. Karstuma kupols nepārtraukti izplatās austrumu virzienā. Saskaņā ar Ķīnas Meteoroloģijas administrācijas 4. jūlija prognozi, augstas temperatūras josla ir pārklājusi Gansu un Iekšējās Mongolijas rietumus un pēc tam iebrukusi Ziemeļķīnas un Huanhuai reģionos. Pekinas dienvidos, Tjaņdziņā, Hebei provinces centrālajā un dienvidu daļā, Henanas ziemeļos un Šaņdunas rietumos maksimālā dienas temperatūra paaugstinās līdz 38°C līdz 40°C.
Tātad, vai Siņdzjanas tomātu raža šogad spēs izdzīvot? Mums tas jāanalizē no diviem aspektiem: “stādīšanas modeļi” un “ģeogrāfiskais klimats”.
Atklātā lauka stādīšana salīdzinājumā ar siltumnīcas stādīšanu
100% Siņdzjanas pārstrādei paredzēto tomātu tiek audzēti atklātos laukos. Atklātie un vēdināmie apstākļi novērš "smacīga cepšanas" efektu siltumnīcās. Visvairāk skartās teritorijas Francijā bija tās siltumnīcas, kurās trūka modernu vides kontroles iekārtu, kur iekšējā temperatūra varēja ievērojami pārsniegt āra temperatūru. Siņdzjanas tomāti aug atklātos laukos, kur vismaz vējš var pūst cauri.
Tianshan kalna sniega kušanas apūdeņošanas sistēmas pārliecība
Siņdzjanas tomātu dzīvības spēks ir Tiaņšaņas kalnu sniega kušanas ūdens. Lai gan augsta temperatūra palielina iztvaikošanu, tā arī paātrina Alpu ledus un sniega kušanu, kas savukārt nodrošina stabilu ūdens piegādi. Apvienojumā ar Siņdzjanā plaši populāro "pilienveida apūdeņošanas zem plastmasas plēves + integrētas ūdens un mēslojuma pārvaldības" tehnoloģiju, ūdens piegādi sakņu sistēmai joprojām var precīzi garantēt.
Pēdējā aizsardzības līnija: diennakts temperatūras starpība
Likopēna sintēzei nepieciešama piemērota nakts temperatūra. Siņdzjanas unikālā priekšrocība slēpjas tās labi zināmajā klimata īpatnībā: “no rīta valkāt ādas jaku un pusdienlaikā marli”. Pat ja dienas temperatūra pārsniedz 40 °C, ja vien nakts temperatūra nokrītas līdz aptuveni 20 °C, augiem ir iespēja atgūties.
2025. gadā Siņdzjanā tomātu pārstrādes stādījumu platība sasniedza 520 000 mui, un saražotā produkcija bija 4,8 miljoni tonnu. Kopējais mehanizācijas līmenis sasniedza pat 99%, un gan sēšanas, gan novākšanas mehanizācijas līmenis pārsniedza 98,5%. Siņdzjanā ir vairāk nekā 70 pārstrādes uzņēmumu, kas veido pilnīgu rūpniecības ķēdes sistēmu, kas aptver audzēšanu, stādīšanu, pārstrādi un pārdošanu. Siņdzjanas Tomātu nozares asociācijas viceprezidents iepazīstināja ar to, ka šogad valsts tomātu pārstrādes stādījumu platība ir 1,6 miljoni mui, no kuriem 1,35 miljoni mui atrodas Siņdzjanā, kas veido vairāk nekā 84% no valsts kopējās platības.
Čandži prefektūrā un Hešuo apgabalā Siņdzjanā audzētāji ziņoja, ka “kopējais tomātu ziedēšanas un augļu aizmešanās pieaugums šogad ir līdzsvarots”, un tiek lēsts, ka raža ir 9 tonnas no mu. Šavanas pilsētas audzētāji arī teica, ka vidēji nogatavojušās šķirnes paredzēts novākt augusta sākumā, un raža būs aptuveni 9 tonnas no mu.
Balstoties uz vairākiem ziņu avotiem, īslaicīgajam karstuma vilnim jūlija sākumā ir relatīvi ierobežota būtiska ietekme uz Siņdzjanas tomātu pārstrādes produkcijas samazināšanos. Tomēr augstā temperatūra patiešām paātrinās augļu nogatavošanos, kas var novest pie pārmērīgi koncentrēta ražas novākšanas perioda, radot milzīgu ikdienas pārstrādes jaudas spiedienu uz pārstrādes uzņēmumiem, kā rezultātā veidojas rindas.
Publicēšanas laiks: 2026. gada 10. jūlijs
