Tvaicēts sojas pupiņu pulveris (milti)
produkta prezentācija:
Pateicoties smalkas malšanas procesam, pupiņu pulveris kļūst viegli sagremojams un uzsūcas, un pat cilvēki ar jutīgu kuņģa-zarnu traktu to var viegli baudīt. Tas ne tikai ātri nodrošina organismam enerģiju, bet arī palīdz regulēt ķermeņa vidi un veicina zarnu veselību. Tas ir labākais ēdiens ikdienas veselības saglabāšanai un atveseļošanai pēc slimībām.
Lietojums：Sojas pupiņu pulveri galvenokārt izmanto sojas piena, tofu, sojas pupiņu produktu, miltu uzlabošanas līdzekļu, dzērienu, konditorejas izstrādājumu, cepšanas produktu u.c. ražošanā.
Specifikācijas
| Prece | Testa rezultāti | Specifikācija |
| neapstrādāts proteīns | 43,00% | ≥42,0% |
| Rupja šķiedra | 3,00% | ≤4,0% |
| neapstrādāti tauki | 11% | <13% |
| Ūdens | 7% | ≤12% |
| Skābes vērtība | 1.8 | ≤2,0 |
| Svins | 0,084 | ≤0,2 |
| Kadmijs | 0,072 | ≤0,2 |
| 9 Kopējais aflatoksīnu daudzums (B1, B2, G1, G2 summa) | Kopā: 9 μg/kg B1 6,0 μg/kg | ≤15 (kā B1, B2, G1 un G2 summa; tomēr B1 jābūt zem 10,0 μg/kg) |
| Konservanti | Negatīvs | Negatīvs |
| Sēra dioksīds | <0,020 g/kg | <0,030 g/kg |
| Koliformu grupa | n=5, c=1, m=0, M=8 | n=5, c=1, m=0, M=10 |
| Metāliskas svešas vielas | Atbilst standartiem | Pārbaudot saskaņā ar metālisku svešķermeņu (dzelzs pulvera) metodi, nedrīkst konstatēt vairāk par 10,0 mg/kg pārtikas produkta, un nedrīkst konstatēt metāliskas svešķermeņus, kuru izmērs ir 2 mm vai vairāk. |
Lietojums
Aprīkojums
