Teksturēts sojas proteīns (TVP)
Produkta apraksts
Uzturvērtība: TVP un sojas pupiņu olbaltumvielām ir augsts olbaltumvielu saturs un tās ir bagātas ar neaizvietojamām aminoskābēm. Tām piemīt zema tauku satura īpašības.
Sastāvdaļu deklarācija: ĢMO nesaturoši sojas milti, ĢMO nesaturoši izolēti sojas proteīni, kviešu lipeklis, kviešu milti.
Pārtikas drošība: TVP izejviela ir ģenētiski nemodificēts pilnīgi dabīgs augu proteīns. Gatavie produkti tiek ražoti augstā temperatūrā un augstspiediena procesā, pilnībā ievērojot pārtikas nekaitīguma prasības.
Uzlabota garša: netransgēnas audu olbaltumvielas, ko izmanto kā gaļas aizstājēju, satur maz tauku un nulles holesterīna līmeni. Pašlaik tās ir populāras zaļas un veselīgas pārtikas preces pasaulē.
Tam piemīt izcilas šķiedrainas strukturālas īpašības un augsta sulīguma saistīšanas spēja. Košļājamā gaļa, tāpat kā gaļa, ir elastīga un ir ideāla pārtikas sastāvdaļa ar augstu olbaltumvielu saturu, daudz labāku uzturvērtību un košļāšanas sajūtu.
Izmaksu ietaupījums: TVP un sojas pupiņu proteīns ir izmaksu ziņā efektīvāks nekā gaļas proteīns un gaļas produkti. Tajā pašā laikā uzglabāšanas metode ir ērta, kas var efektīvi samazināt izmaksas.
Pieteikums
Teksturēts sojas proteīns (TVP) galvenokārt tiek izmantots pelmeņos, desiņās, kotletēs, pildījuma produktos, gaļas ēdienos, ēdienu gatavošanā utt. To var pārstrādāt arī liellopu gaļā, vistas gaļā, šķiņķī, bekonā, zivīs utt.
Mūsu pakalpojumi
Mēs esam profesionāls augu olbaltumvielu produktu pētniecības un attīstības, ražošanas un pārdošanas uzņēmums. Pašlaik mums ir izveidojušās ilgtermiņa un stabilas sadarbības attiecības ar daudziem lieliem pārtikas uzņēmumiem gan vietējā, gan starptautiskā mērogā. Uzņēmuma ražošana ir smalka un zinātniski vadīta, vienmēr īstenojot augstas kvalitātes izejvielu atlases pamatu, apvienojumā ar laboratorijas datiem un stingriem kvalitātes kontroles pasākumiem, lai sasniegtu veselīgu un augstas kvalitātes produktu radīšanas koncepciju. Profesionāls serviss un oriģināla kvalitāte vienmēr ir bijis uzņēmuma attīstības mērķis, lai nodrošinātu klientiem punktveida pakalpojumus atbilstoši klientu ražošanas vajadzībām, sniegtu procesa formulas ieteikumus atbilstoši klientu produktu vajadzībām, lai nodrošinātu pielāgotus produktu pakalpojumus.
Iepakošana
