Matcha pulveris

Matcha tēja, kuras izcelsme ir Ķīnā, ir smalki samalts speciāli audzētas un apstrādātas zaļās tējas pulveris. Tā ir īpaša divu audzēšanas un apstrādes aspektu dēļ: macha tējas augi pirms ražas novākšanas tiek audzēti ēnā apmēram trīs nedēļas, un apstrādes laikā tiek noņemti kātiņi un dzīslas.

Sūtiet mums e-pastu

Produkta informācija

Produkta tagi

Matcha burtiski nozīmē “tējas pulveris”. Pasūtot tradicionālo zaļo tēju, lapu sastāvdaļas tiek iejauktas karstā ūdenī, un pēc tam lapas tiek izmestas. Ar macha jūs dzerat īstas lapas,

Matcha ir bagāta ar antioksidantiem, ko sauc par polifenoliem, kas var palīdzēt uzturēt veselību.

Atšķirībā no tradicionālās zaļās tējas, mačas pagatavošana ietver tējas augu pārklāšanu ar ēnainiem audumiem pirms to novākšanas.

Mēs esam vadošais Matcha piegādātājs no Ķīnas, un mums ir savi zīmoli. Mēs piedāvājam arī OEM pakalpojumus un varam veikt dažāda veida iepakošanu, piemēram, alumīnija maisiņu iepakošanu, skārda iepakošanu utt. Mēs gaidām jūsu pieprasījumus.

MATCHA COA

Produkta nosaukums	Matcha pulveris			Botāniskais nosaukums latīņu valodā		Kamēlija Sinensis
Izmantotā daļa	Zaļās tējas lapa			Partijas numurs		HE402320029
Produkta apraksts	Zaļās tējas lapas (Camellia Sinensis), samaltas gaiši zaļā, smalkā pulverī
Prece			Prasības		Rezultāti		Testa metode
Izskats			Zaļš vidēji smalks pulveris		Atbilst		Sajūtu pārbaude
Aromāts un garša			Zāļains, nedaudz savelkošs		Atbilst		Sajūtu pārbaude
Alkohola krāsviela			Zaļš		Atbilst		Sajūtu pārbaude
Daļiņu izmērs			100% caur 100 sietu, min. 70% caur 800 sietu		Atbilst		Skrīnings
Tilpuma blīvums, g/l			Brīva plūsma: 250–350 g/l		305		GB/T18798.5-2013
Mitrums/Zudumi žāvēšanas laikā, %			Mazāk nekā 6,0%		4.19		GB 5009.3-2016
Pelni/atlikumi pēc aizdegšanās, %			Mazāk nekā 8,0%		6		GB 5009.3-2016
Ūdens ekstrakts, %			Ne mazāk kā 25,0		35.1		GB/T8305-2013
Polifenoli, %			Ne mazāk kā 8,0		12.6		GB/T8313-2018
Kofeīns, %			≥2		3.3		GB/T8313-2018
Svins (Pb), mg/kg			≤1 mg/kg		0,683		GB5009.12-2017(AAS)
Arsēns (As) ，mg/kg			≤1,0 mg/kg		0,214		GB5009.11-2014(AFS)
Dzīvsudrabs (Hg), mg/kg			≤0,03 mg/kg		0,001		GB5009.17-2014(AFS)
Kadmijs (Cd), mg/kg			≤0,2 mg/kg		0,05		GB5009.15-2014(AAS)
Aerobās plātnīšu skaits			≤10 000 KVV/g		≤6000		ISO 4833-1-2013
Pelējuma un rauga sēnītes			≤50 CFU/g		5		GB4789.15-2016
Koliformas baktērijas			Negatīvs				GB4789.3-2016
E. coli			Negatīvs				ISO 16649-2-2001
Salmonella			Negatīvs				GB4789.4-2016
Staphylococcus aureus			Negatīvs				GB4789.10-2016
Aflatoksīni			Negatīvs				Augstspiediena šķidruma sensors (HPLC)
ĢMO statuss		Bez ĢMO
Alergēnu statuss		Bez alergēniem
Apstarošanas statuss		Neapstarošana
Šķīdība		Daļēji šķīst 90°C destilētā ūdenī ar smalkām daļiņām
pH		5,0–6,5 (0,3 % w/v šķīdums destilētā ūdenī)
Iepakojums un uzglabāšana		Iepakots papīra mucās un divos plastmasas maisiņos iekšpusē, 25 kg/muca. Uzglabāt vēsā un sausā vietā. Sargāt no tiešiem saules stariem un karstuma.
Derīguma termiņš		Divus gadus, ja tas ir noslēgts un uzglabāts prom no tiešiem saules stariem un karstuma.
Kopsavilkums		Produkti atbilst NY/T 2672-2015 prasībām.